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          散養土雞現狀調查 銷售渠道是關鍵

          發布日期:2014-11-3    瀏覽次數:2925

            散養土雞現狀調查 銷售渠道是關鍵,土雞散養在鄉村悄然熱起來。據畜牧局有關人士介紹,目前散養土雞年出欄、年存欄量數量較多。散養土雞大多分布在農村和山地,由于交通不便、養殖成本高等原因,散養土雞掙錢比較難。   長水鄉嶺養殖戶陳春來說,自己一家6口人,散養了1300多只土雞,已經有兩年了。這里周邊的幾個村,如三龍廟村等,去年以來有10多戶農民也跟著到山溝里散養土雞,現在這幾道山溝里總共散養了1萬多只土雞。

                  陳春來說,當時散養土雞,是聽說現在城里土雞、土雞蛋價格貴,一公斤土雞蛋少說也得10元錢,1000多只土雞,一般情況下,每天可以下百十斤土雞蛋,“但由于買主少、運輸不方便,除去養殖、運輸、人力等成本,實際上掙不了錢”。

                  市畜牧局有關人士說,土雞、土雞蛋純天然、綠色環保,散養土雞也是我市“十二五”養雞業的一個發展重點,政府將出臺相關扶持政策,大力支持其發展。現在,一些土雞散養大戶起到了龍頭帶動作用,發展前景比較好,但一些較小規模的土雞散養戶,因為銷售渠道不暢,經濟效益欠佳。

                  四大“瓶頸”制約土雞散養市畜牧局有關人士說,一些養殖戶散養土雞效益不佳,總結起來主要有以下幾個原因。 一是散養土雞所需的林地、山地面積大,涉及范圍往往達數百畝,土雞蛋收集起來難度較大; 二是土雞除了啄食天然的蟲子、林果外,還需要玉米等糧食飼料,養殖成本隨著糧食價格上漲增加,利潤空間漸小;三是土雞散養場交通閉塞,知名度低,難以吸引中間商登門收購;四是受采購方較少且相對固定的影響,土雞蛋很難賣上價錢,在普通雞蛋價格一路飆升時,土雞蛋收購價格上漲幅度不大。

                  理順銷售渠道是關鍵       業內人士認為,目前,我市土雞養殖戶雖然較多,但并沒有形成真正的產銷效應。從外地經驗看,現代養殖業除了示范帶動的生產環節之外,流通環節更為重要。

                  市農業局有關人士說,現在生態農業發展迅速,作為土雞散養等生態養殖業,有著巨大的發展潛力。如果散養戶能夠開闊思路,樹立品牌意識,將散養與旅游結合起來,就能夠達到宣傳散養土雞品牌、促進銷售的效果。

                  他建議,有條件的土雞散養場,可以和“農家游”景區結合起來,專供土雞蛋。這樣不僅能夠擴大銷售渠道,也能保證“農家游”景區的“農家菜”品牌,實現“雙贏”。

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